Ernährung

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Süß, sauer oder bitter: Das Erkennen von Geschmacksrichtungen muss gelernt sein. Durch eine spielerische Kostprobe mit verbundenen Augen in der KiTa lernen Kinder die verschiedenen Geschmacksrichtungen kennen und entfalten ihre Geschmacksknospen. Zugleich werden die Kinder dazu angeregt, über ihre Eindrücke zu sprechen. So können sie ihr Essverhalten selbstbestimmt und reflektiert gestalten. Also probiert es aus!
Die Sensibilisierung der Geschmacksnerven durch eine blinde Kostprobe
Süß, sauer oder bitter: Das Erkennen von Geschmacksrichtungen muss gelernt sein. Durch eine spielerische Kostprobe mit verbundenen Augen in der KiTa lernen Kinder die verschiedenen Geschmacksrichtungen kennen und entfalten ihre Geschmacksknospen. Zugleich werden die Kinder dazu angeregt, über ihre Eindrücke zu sprechen. So können sie ihr Essverhalten selbstbestimmt und reflektiert gestalten. Also probiert es aus!
Der Grundstein für eine bewusste Ernährung wird bereits in der Kindheit gelegt. Neben einem ausgewogenen Speiseangebot bieten KiTa-Projekte, bei denen Kinder selbst aktiv werden, die beste Chance, um sie für ein gesundes Essverhalten zu motivieren. Dazu zählt das gemeinsame Kochen/Zubereiten (z. B. einen Obstsalat), das eigenverantwortliche Gärtnern oder das Erleben von Lebensmitteln mit allen Sinnen. Gerade die Vorschulzeit bietet dabei Möglichkeiten, das Thema Ernährung aktiv zu thematisieren. Kinder, Kochen
Was ist eine gesunde Ernährung? - Projekte mit Kindern
Der Grundstein für eine bewusste Ernährung wird bereits in der Kindheit gelegt. Neben einem ausgewogenen Speiseangebot bieten KiTa-Projekte, bei denen Kinder selbst aktiv werden, die beste Chance, um sie für ein gesundes Essverhalten zu motivieren. Dazu zählt das gemeinsame Kochen/Zubereiten (z. B. einen Obstsalat), das eigenverantwortliche Gärtnern oder das Erleben von Lebensmitteln mit allen Sinnen. Gerade die Vorschulzeit bietet dabei Möglichkeiten, das Thema Ernährung aktiv zu thematisieren.
Ihr sucht Rezepte, um mit Kids zu Hause oder in der KiTa köstliche Gerichte mit Kartoffeln zu zaubern? Dann seid Ihr hier genau richtig. Mit wenigen Zutaten lassen sich kinderleicht Chips oder eine leckere Suppe aus Kartoffeln zaubern. Die Rezepte findet Ihr über den hinterlegten Link. Kids, Rezepte, Chips, Link
Mit Kindern in der KiTa oder zu Hause Kartoffelrezepte ausprobieren
Ihr sucht Rezepte, um mit Kids zu Hause oder in der KiTa köstliche Gerichte mit Kartoffeln zu zaubern? Dann seid Ihr hier genau richtig. Mit wenigen Zutaten lassen sich kinderleicht Chips oder eine leckere Suppe aus Kartoffeln zaubern. Die Rezepte findet Ihr über den hinterlegten Link.
Wer ein einfaches Rezept sucht, um zusammen mit Kindern selbst geerntetes Gemüse zu verarbeiten, wird hier fündig. Im Link haben wir Euch ein leckeres und simples Rezept für Tomatensoße bereitgestellt, um Tomaten, die im heimischen Garten oder auf dem Außengelände der KiTa angebaut wurden, für das Mittagessen zu verwenden. So lernen Kinder schon früh, wie gesunde Lebensmittel für leckere Gerichte genutzt werden können. Garten
Einfaches Rezept für Tomatensoße
Wer ein einfaches Rezept sucht, um zusammen mit Kindern selbst geerntetes Gemüse zu verarbeiten, wird hier fündig. Im Link haben wir Euch ein leckeres und simples Rezept für Tomatensoße bereitgestellt, um Tomaten, die im heimischen Garten oder auf dem Außengelände der KiTa angebaut wurden, für das Mittagessen zu verwenden. So lernen Kinder schon früh, wie gesunde Lebensmittel für leckere Gerichte genutzt werden können.
Ein Supermarkt bietet KiTa-Kindern den idealen Raum, um praxisnah die unterschiedlichsten Lebensmittel kennenzulernen. Warum also nicht den nächsten Einkauf gleich zu einem einfachen Lernausflug für die Kids machen? Die Vorbereitung ist einfach: gemeinsam den Einkaufszettel vorbereiten (schriftlich oder mit Piktogrammen versehen) und dann im Supermarkt auf Erkundungstour gehen, bis die Liste abgearbeitet ist. So schmeckt das Essen gleich viel besser und kann gesund gestaltet werden!
Ein KiTa-Ausflug in den Supermarkt, um Lebensmittel kennenzulernen
Ein Supermarkt bietet KiTa-Kindern den idealen Raum, um praxisnah die unterschiedlichsten Lebensmittel kennenzulernen. Warum also nicht den nächsten Einkauf gleich zu einem einfachen Lernausflug für die Kids machen? Die Vorbereitung ist einfach: gemeinsam den Einkaufszettel vorbereiten (schriftlich oder mit Piktogrammen versehen) und dann im Supermarkt auf Erkundungstour gehen, bis die Liste abgearbeitet ist. So schmeckt das Essen gleich viel besser und kann gesund gestaltet werden!
Eine bunte Backidee, bei der auch kleine Kinder schon einbezogen werden können: ein Regenbogenkuchen! Dieser ist nicht nur lecker und sieht toll aus, auch die Zubereitung macht großen Spaß. Dazu rührt man einfach ein Grundrezept für einen Rührkuchen an, gibt verschiedene Lebensmittelfarben zum Teig und gibt diesen dann mit einem Löffel in bunten Klecksen auf ein Blech. Das Auge isst hier definitiv mit! Kuchen, Backen
Mit Kindern einen einfachen Regenbogenkuchen backen
Eine bunte Backidee, bei der auch kleine Kinder schon einbezogen werden können: ein Regenbogenkuchen! Dieser ist nicht nur lecker und sieht toll aus, auch die Zubereitung macht großen Spaß. Dazu rührt man einfach ein Grundrezept für einen Rührkuchen an, gibt verschiedene Lebensmittelfarben zum Teig und gibt diesen dann mit einem Löffel in bunten Klecksen auf ein Blech. Das Auge isst hier definitiv mit!
Kürbissuppe wird bekanntlich bei kalten Temperaturen gekocht und verspeist, so auch in der KiTa. Die gesunde Suppe ist bei allen Kindern sehr beliebt. Bei der gemeinsamen Zubereitung mit den pädagogischen Mitarbeiter*innen und dem Küchen-Team lernen die Kinder in der KiTa eine Menge über Feinmotorik und den richtigen Umgang mit frischen Zutaten. Außerdem prägen die Kids ihre Teamfähigkeit aus und setzen sich mit dem Rezept genau auseinander. Viel Spaß beim selber Ausprobieren und Nachkochen.
Kürbissuppe in der KiTa nach Rezept selber kochen
Kürbissuppe wird bekanntlich bei kalten Temperaturen gekocht und verspeist, so auch in der KiTa. Die gesunde Suppe ist bei allen Kindern sehr beliebt. Bei der gemeinsamen Zubereitung mit den pädagogischen Mitarbeiter*innen und dem Küchen-Team lernen die Kinder in der KiTa eine Menge über Feinmotorik und den richtigen Umgang mit frischen Zutaten. Außerdem prägen die Kids ihre Teamfähigkeit aus und setzen sich mit dem Rezept genau auseinander. Viel Spaß beim selber Ausprobieren und Nachkochen.
Plätzchenbacken ist eine der beliebstesten vorweihnachtlichen Beschäftigungen, natürlich auch in der KiTa. Neben dem leckeren Endprodukt lernen die Kinder beim Backen auch eine Menge über Feinmotorik und den Umgang mit Lebensmitteln. Ein passendes Rezept für die Weihnachtszeit und darüber hinaus gibt‘s im Link.
Plätzchen backen in der KiTa
Plätzchenbacken ist eine der beliebstesten vorweihnachtlichen Beschäftigungen, natürlich auch in der KiTa. Neben dem leckeren Endprodukt lernen die Kinder beim Backen auch eine Menge über Feinmotorik und den Umgang mit Lebensmitteln. Ein passendes Rezept für die Weihnachtszeit und darüber hinaus gibt‘s im Link.
Um im Herbst nach der Apfelernte das frisch gepflückte Obst zu verarbeiten, kann zum Beispiel gemeinsam mit Kindern Apfelmus zubereitet werden. Dazu benötigt man nur wenige Zutaten und es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Kids bei dem einfachen Rezept in die Zubereitungsschritte einzubinden. Viel Spaß beim Nachkochen – beispielsweise in der KiTa – und guten Appetit! Pudding, Desserts, Foods, Fruit, Food, Cantaloupe
Im Herbst mit Kindern selbst Apfelmus kochen
Um im Herbst nach der Apfelernte das frisch gepflückte Obst zu verarbeiten, kann zum Beispiel gemeinsam mit Kindern Apfelmus zubereitet werden. Dazu benötigt man nur wenige Zutaten und es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Kids bei dem einfachen Rezept in die Zubereitungsschritte einzubinden. Viel Spaß beim Nachkochen – beispielsweise in der KiTa – und guten Appetit!
Ihr habt frisch geerntete Äpfel zu Hause und seid auf der Suche nach einem richtig leckeren Rezept für einen Apfelkuchen? Hier findet Ihr ein tolles Rezept aus der KiTa, dass zum Beispiel auch super mit Kindern zusammen nachgebacken werden kann. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Super
Versunkener Apfel-Blechkuchen aus der KiTa
Ihr habt frisch geerntete Äpfel zu Hause und seid auf der Suche nach einem richtig leckeren Rezept für einen Apfelkuchen? Hier findet Ihr ein tolles Rezept aus der KiTa, dass zum Beispiel auch super mit Kindern zusammen nachgebacken werden kann. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Nicht nur Kinder vergessen beim Toben oder Spielen schnell das Trinken, auch viele Erwachsene nehmen im Laufe des Tages häufig zu wenig Flüssigkeit zu sich. Bunte Smoothies sind dann die ideale Lösung! Gesund, lecker und schnell zubereitet liefern sie dem Körper jede Menge wichtige Vitamine. Gerade für kleine Kinder ist der Anreiz, sie auszuprobieren, aber noch größer, wenn die bunten Getränke mit Deko versehen sind. Als Überraschung für das KiTa-Team eignen sie sich aber auch gut! Smoothies, Breakfast
Bunte Smoothies mit Deko regen Klein und Groß zur gesunden Ernährung an
Nicht nur Kinder vergessen beim Toben oder Spielen schnell das Trinken, auch viele Erwachsene nehmen im Laufe des Tages häufig zu wenig Flüssigkeit zu sich. Bunte Smoothies sind dann die ideale Lösung! Gesund, lecker und schnell zubereitet liefern sie dem Körper jede Menge wichtige Vitamine. Gerade für kleine Kinder ist der Anreiz, sie auszuprobieren, aber noch größer, wenn die bunten Getränke mit Deko versehen sind. Als Überraschung für das KiTa-Team eignen sie sich aber auch gut!
Um Kindern auch gesunde Nahrungsmittel schmackhaft zu machen, kann Obst und Gemüse zum Beispiel zum Frühstück kreativ angerichtet werden. Einfach einen Mund in eine Wassermelone schlitzen, aus Beeren oder Trauben Augen „basteln“ und das Ganze mit Obst und Gemüse befüllen und verzieren. Fertig ist ein buntes Obstmonster, das zum Naschen einlädt. Dieses eignet sich unter anderem auch super für Kindergeburtstage. Buffet, Nigiri, Ethnic Recipes, Japanese
Gesundes Buffet mit einem Obst- & Gemüsemonster
Um Kindern auch gesunde Nahrungsmittel schmackhaft zu machen, kann Obst und Gemüse zum Beispiel zum Frühstück kreativ angerichtet werden. Einfach einen Mund in eine Wassermelone schlitzen, aus Beeren oder Trauben Augen „basteln“ und das Ganze mit Obst und Gemüse befüllen und verzieren. Fertig ist ein buntes Obstmonster, das zum Naschen einlädt. Dieses eignet sich unter anderem auch super für Kindergeburtstage.
Warum gewisse Dinge kaufen, wenn man diese auch selbst herstellen kann? Genau aus diesem Grund lohnt es sich, gemeinsam mit Kindern bspw. einmal Marmelade selbst zu machen. Dabei können die Kinder auch selbst entscheiden, welchen Geschmack die Marmelade haben soll oder man verbindet das gemeinsame Kochen mit einem Ausflug zu einem Wochenmarkt. So können die Kinder einen eventuell für sie neuen Ort kennenlernen, wo sie gesunde Lebensmittel kaufen können. Beef, Meat
Mit Kindern zusammen leckere Erdbeer-Marmelade kochen
Warum gewisse Dinge kaufen, wenn man diese auch selbst herstellen kann? Genau aus diesem Grund lohnt es sich, gemeinsam mit Kindern bspw. einmal Marmelade selbst zu machen. Dabei können die Kinder auch selbst entscheiden, welchen Geschmack die Marmelade haben soll oder man verbindet das gemeinsame Kochen mit einem Ausflug zu einem Wochenmarkt. So können die Kinder einen eventuell für sie neuen Ort kennenlernen, wo sie gesunde Lebensmittel kaufen können.
Das Thema gesunde Ernährung spielt im KiTa-Alltag eine wichtige Rolle. Dazu gehört auch, mit den Kindern die Unterschiede zwischen Obst- und Gemüsesorten zu besprechen und diese zu erklären. Dies kann u. a. mit dem Obst und Gemüse von Puppenküchen veranschaulicht werden, bei dem die Kinder dann selbst entscheiden müssen, um was es sich handelt. Mit Vorschulkindern kann die Unterscheidung auch mithilfe von Arbeitsblättern geübt werden. Map
KiTa-Kindern den Unterschied zwischen Obst und Gemüse erklären
Das Thema gesunde Ernährung spielt im KiTa-Alltag eine wichtige Rolle. Dazu gehört auch, mit den Kindern die Unterschiede zwischen Obst- und Gemüsesorten zu besprechen und diese zu erklären. Dies kann u. a. mit dem Obst und Gemüse von Puppenküchen veranschaulicht werden, bei dem die Kinder dann selbst entscheiden müssen, um was es sich handelt. Mit Vorschulkindern kann die Unterscheidung auch mithilfe von Arbeitsblättern geübt werden.
Zum Thema „Vulkane“ können im KiTa-Alltag unterschiedliche Aktivitäten sowohl im naturwissenschaftlichen Sinne als auch im Bereich der Ernährung mit den Kindern durchgeführt werden. Dazu passend eignet sich u. a. das Backen eines Vulkan-Kuchens. Anhand des Kuchens kann mit den Kindern beispielsweise der Aufbau eines Vulkans besprochen werden. Cereal
Mit KiTa-Kindern einen projektbezogenen Kuchen backen
Zum Thema „Vulkane“ können im KiTa-Alltag unterschiedliche Aktivitäten sowohl im naturwissenschaftlichen Sinne als auch im Bereich der Ernährung mit den Kindern durchgeführt werden. Dazu passend eignet sich u. a. das Backen eines Vulkan-Kuchens. Anhand des Kuchens kann mit den Kindern beispielsweise der Aufbau eines Vulkans besprochen werden.