Übernacht-Brötchen
Am Vorabend zubereiten und zum Frühstück genießen!
Skyr-Brötchen|Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld.de
Mit diesen köstlichen und dennoch schlanken Skyr-Brötchen, für nur 3,5 Smartpoints pro Stück, startest Du leicht und locker in den neuen Tag.
Die besten Brötchen – mit Übernachtgare
Ein Blog für schöne Dinge. Ein Sammelsurium aus Allerlei: DIY, Kochen, Rezepte, Stoffe, Lifestyle und viel Fotografie.
Die besten Brötchen – mit Übernachtgare
Ein Blog für schöne Dinge. Ein Sammelsurium aus Allerlei: DIY, Kochen, Rezepte, Stoffe, Lifestyle und viel Fotografie.
Dinkel-Haferlis
Die besten Brötchen backen, ganz einfach / ohne kneten - no knead / Thomas kocht
Die besten Brötchen backen, ganz einfach / ohne kneten - no knead / Thomas kocht - YouTube
Ciabatta mit wenig Hefe und langer, kalter Teigführung im Brot-Blog.
Ciabatta selber backen. Mit wenig Hefe und langer, kalter Teigführung. Wie das geht, erfährst du im Brot-Blog besondersgut.ch
Frankenweck
Meine Frankenweck – oder, wie ich den Fränkischen Kipf backe. Man nennt dieses Brötchen auch Zipfelweck. Einfach, weil die Enden zu kleinen Zipfelchen geformt werden. Egal wie er heißt, er sc…
Rezept Morgenbrötchen -
MorgenbrötchenZutaten für 8 Brötchen180g Weizenmehl Typ 550100g Hartweizengrieß110g Roggenmehl150 ml Wasser150
Mainzer Wasserweck - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen
Und wieder ein über 80 Jahre altes Brötchenrezept, dieses Mal aus dem Rhein-Main-Gebiet. Das Mainzer Wasserweck hat mich vor allem gereizt, weil die Teiglinge in Öl getaucht werden. Ich habe die Prozedur für die heimische Verarbeitung etwas angenehmer gemacht und die Teiglinge nur eingepinselt. Das Öl könnte gegen das Austrocknen der Teiglinge wirken. Der Krustenschönheit ist Weiterlesen...
Mohnflesserl - Österreichische Mohnzöpfe
Letztes Wochenende wurde zum ersten Mal 2017 synchrongebacken! Ich hab mich sehr gefreut, wieder dabei zu sein. Es war jetzt schon meine neunte Teilnahme, meine Posts zu den vergangenen Synchronbacken findet ihr hier: *klick*. Bei Zorra gibt es eine Übersicht zu allen bisherigen Synchronbacken, inklusive "Wie alles begann". Für dieses Synchronbacken hatten sich Zorra und Sandra "Mohnflesserl" ausgesucht. Das ist ein typisch Österreichisches (oder Wienerisches) Gebäck, eine tolle Wahl! Das…
Vollkorn-Dinkelbrötchen über Nacht - ein toller Start in den Tag! - herzelieb
Vollkorn-Dinkelbrötchen backen ohne großen Zeitaufwand. Der Teig geht über Nacht im Kühlschrank bei diesem Rezept. Der Morgen ist gerettet!
Übernachtgare - Köstliche Alltagsbrötchen - cookin'
Diese Brötchen mit Übernachtgare sind herrlich aromatisch, sehr unaufwändig und man kann sie Morgens vor dem Frühstück backen und ofenfrisch genießen.
steirische langsemmel
der steirische brauch - in der steiermark sehen die typisch österreichischen semmeln etwas anders aus! in der mitte in zwei längliche, ov...
Marlas geschlungene Kaisersemmeln
👑 Kaiser-Semmel 👑
Vom Ehrgeiz getrieben, musste ich heute wieder mal frische Semmel backen. Alle Fehler und das tolle Ergebnis inklusive Rezept sind gut dokumentiert in meinem Blog. Seht selbst: