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Was ich esse, wenn meine Seele nach Streicheleinheiten ruft ? Sahniges Kartoffelgratin mit viel würzigem Käse. Eben deftige Hausmannskost wie von Opa. Damit es innen schön cremig und außen knusprig wird, gibt es nur ein paar Kleinigkeiten zu beachten.

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Putenschnitzel in Möhren-Kokosrahm | Möhren sind die Karotin-Klassiker. Putenfleisch liefert Eisen, und Kokosmilch sorgt für ein mildes Aroma.

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Garnelen-Reis-Pfanne

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