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Kleine Leckerbissen: Gebrannte Mandeln selber machen

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Gebrannte Mandeln selbermachen

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Weihnachtsbäckerei, die 3te: Brownie-Kipferl  ZUTATEN (für ca 35 Stück)      50g Zartbitterschokolade     130 – 170g Mehl (der Teig sollte nicht zu bröselig werden)     1 EL Kakao     30g Haselnüsse, gemahlen     30g Mandeln, gemahlen     30g Zucker     1 Päckchen Vanillezucker     1 Prise Salz     1 Eigelb (Größe M)     120g kalte Butter     Puderzucker und Zartbitterkuvertüre zur Dekoration

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