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Omas & Opas Frikadellen

Omas & Opas Frikadellen

Ofen-Frikadellen

Ofen-Frikadellen

Ich als gebürtige Thüringerin kann nicht darauf verzichten. Jetzt hat unser Bäcker das Rezept veröffentlicht und ich habe es auf den Thermomix umgeschrieben und etwas abgewandelt. O Ton meines Mann...

Ich als gebürtige Thüringerin kann nicht darauf verzichten. Jetzt hat unser Bäcker das Rezept veröffentlicht und ich habe es auf den Thermomix umgeschrieben und etwas abgewandelt. O Ton meines Mann...

Gemüsebrühe  90° Umluft/ca. 1,5 - 3 h trocknen

Gemüsebrühe 90° Umluft/ca. 1,5 - 3 h trocknen

Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze – ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze – ohne künstliche Geschmacksverstärker.

Gemüsebrühpulver - wie ich es mache (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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Seit wir diese Suppenwürze nutzen gibt es keinerlei Brühwürfel mehr in unserer Küche.

Seit wir diese Suppenwürze nutzen gibt es keinerlei Brühwürfel mehr in unserer Küche.

Die Wunderwürze oder Tod den Brühwürfeln...  Zutaten: Lauch (Porree), Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Petersilienwurz, Sellerie, Salz.  Zubereitung: Alle Zutaten zu je gleichen Teilen (also 1 Teil Lauch, 1 Teil Zwiebeln und JA, auch ein Teil Salz) kleinheckseln und miteinander vermischen. Danach in Gläser füllen.

Wunderwürze als Brühwürfelersatz, Thermomix

Tschüss zu künstlichen Aromen und anderen Zusatzstoffen! Mit diesem einfachen Rezept kannst du Einrührpulver für dunkle Soßen ganz einfach selber machen.

Tschüss zu künstlichen Aromen und anderen Zusatzstoffen! Mit diesem einfachen Rezept kannst du Einrührpulver für dunkle Soßen ganz einfach selber machen.

Selbstgemachtes Brühpulver 200 g	Zwiebelwürfel 200 g	Lauchringe 200 g	Karottenwürfel 200 g	Selleriewürfel 200 g	Meersalz 1 Bund	Petersilie 4	Tomaten Kräuter Knoblauch  Lies mehr über Selbstgemachtes Brühpulver - Rezept mit Bild - kochbar.de bei www.kochbar.de

Selbstgemachtes Brühpulver 200 g Zwiebelwürfel 200 g Lauchringe 200 g Karottenwürfel 200 g Selleriewürfel 200 g Meersalz 1 Bund Petersilie 4 Tomaten Kräuter Knoblauch Lies mehr über Selbstgemachtes Brühpulver - Rezept mit Bild - kochbar.de bei www.kochbar.de