Thorsten Kahlke

Thorsten Kahlke

Thorsten Kahlke
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Spekulatius-Tiramisu mit karamellisiertem Apfel

Winterliches Spekulatius-Tiramisu im Glas mit karamellisiertem Apfel und Zimt. Ganz einfach gemacht, ohne rohe Eier und ohne Mascarpone. Für 6 Portionen.

Kerstins Tortenzaubereien: Fondant-Torte mit Mandarinen- Sahne Füllung

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Käse-Sahne-Füllung mit Mandarinen

Tolle Torten und Kuchen für alle Tage, Tipps und Tricks rund um die Themen Backen und Tortendekorationen mit Fondant und Blütenpaste, außergewöhnliche Hochzeitstorten

Mein Liebster steht auf Himbeertorten, also musste für den Topsy Turvy Cake natürlich eine Himbeer-Creme her. Als Füllung für Fondant-Torten sind Sahnecremes ja immer so eine Sache, aber dank gründlicher „Abdichtung“ mit dieser Amerikanischen Buttercreme ist nichts passiert :). Als Tortenboden passt ein einfacher Vanille-Biskuit, das Wunderrezept oder auch dieser Eierlikör-Kuchen, der ein bisschen stabiler ...

Schritt-für-Schritt Anleitungen, Rezepte und Videos rund um Motivtorten, Cupcakes und Cake Pops