Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

Veggie-Kohlrabi-Schnitzel mit cremigem Gurkensalat

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So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Clean Baking Basics: Alles, was du wissen musst!

So ersetzt du die klassischen Zutaten beim Clean Baking Mehr

Ein fluffiger Pancake, eine feine Vanillecreme, eine lockere Biskuithaube. Und das alles aus nur einem Teig. Dieser Puddingkuchen ist jede Sünde wert.

3 Schichten aus nur einem Teig: Magischer Puddingkuchen

3 layers of just one dough! A fluffy pancake, a fine vanilla cream, a light-weight biscuit hood. This simple pudding cake aka "Magic Custard Cake" is worth every sin.

{scroll down for the English version} Schluss mit Plätzchen! Ab heute geht es weiter im normalen wunderländschen Programm. Es bleibt... weiterlesen

Weihnachtlich & saftig: Gewürzkuchen

Weihnachtlicher Gewürzkuchen- scroll down after recipe in German.

Rezept für einen leichten Low Carb Quarkkuchen: Der kohlenhydratarme Kuchen wird ohne Zucker und Getreidemehl gebacken

Leichter Low Carb Quarkkuchen - Rezept

Rezept für einen leichten Low Carb Quarkkuchen: Der kohlenhydratarme Kuchen wird ohne Zucker und Getreidemehl gebacken

So einfach kann man Nutella selbermachen! Mit diesem Nutella-Rezept wird aus gerösteten Nüssen und Co eine gesunde vegane Schokocreme ohne Industriezucker, die je nach Zutat sogar low carb ist. | www.backenmachtgluecklich.de

Selbstgemachtes Nutella

homemade Nutella (recipe in German)

Cheesecake trifft Pancake trifft Low-Carb-Bäckerei. Wie das zusammenpasst? Mandelmehl, Frischkäse und Eier verrühren. Und ausbacken. Besonders fluffy!

Ist das Marzipan? Low-Carb-Mandel-Pancakes mit Frischkäse

Cheesecakes Archives - The Keto Diet Recipe Cafe

Mandarinen Schmand Gugelhupf oder wie ich den Frühling ins Haus brachte

Klassischer und saftiger Mandarinen Schmand Gugelhupf oder wie ich den Frühling ins Haus brachte

Mandarinen Schmand Gugelhupf oder wie ich den Frühling ins Haus brachte

Doch die eigentlichen Stars beim Gang zum Italiener sind manchmal gar nicht die Pizzen selbst, sondern ihre kleinen, kugeligen Verwandten. Noch dampfend kommen sie heiß gebacken, mit leichter Bräune aus dem Pizzaofen: Fluffig, warm und mit dem Geschmack von frischem Hefeteig – kleine Pizzabrötchen können einfach alles.

Pizzabrötchen – So gelingen sie wie bei deinem Lieblings-Italiener

20 ziemlich geniale Grillbrote - mehr als eine Beilage!

Wenn der kleine Kuchenhunger kommt, dann sind diese schnellen Tassenkuchen genau das Richtige für dich - mit Schokolade oder Nüssen. Und aus der Mikrowelle.

7 schnelle Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Wenn der kleine Kuchenhunger kommt, dann sind diese schnellen Tassenkuchen genau das Richtige für dich - mit Schokolade oder Nüssen. Und aus der Mikrowelle.

Keine Kalorien, kein Zucker, kein Fett, aber lecker, fluffig und moussig: der Protein-Fluff für alle, die gerne ohne schlechtes Gewissen schlemmen wollen!

Keine Kalorien, kein Zucker, kein Fett, aber lecker, fluffig und moussig: der Protein-Fluff für alle, die gerne ohne schlechtes Gewissen schlemmen wollen!

Perfekt für den Start der Rhabarbersaison: Rhabarber-Tarte, die süß und sauer auf eine sehe leckere und schöne Art kombiniert.

Rhabarber-Tarte {frisch aus dem ofen

Perfekt für den Start der Rhabarbersaison: Rhabarber-Tarte, die süß und sauer auf eine sehe leckere und schöne Art kombiniert.

Nutella-Kuchen - [ESSEN UND TRINKEN]

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Chang'e 3, Nice, Brownies, Muffins, Facts, Chocolate Pies, Sugar, Egg Yolks, Stricken

Himbeer-Lychee-Rosen Torte %22Ispahan%22 4

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