Eli
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Rezept für leckere und fluffige Erdbeer-Vanillepudding-Schnecken aus Hefeteig. Die Erdbeeren können auch durch andere Früchte (z.B. Kirschen) ersetzt werden

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Französischer Pflaumenkuchen

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Letztens waren wir mal wieder in einem veganen Supermarkt. Ein guter Freund hat neulich erzählt, dass er immerhin einen Monat vegan gelebt habe. Wer ihn kennt, mag das zunächst kaum glauben. Also e…

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Overnight Oats gehören bei uns zum Alltag, praktisch jeden Morgen steht eine Portion auf dem Tisch. Und da Overnight Oats so herrlich abwechslungsreich sind, wird das tatsächlich nie langweilig. Ab…

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Am Wochenende gibt’s Hähnchen, also wollen wir den Freitag mal vegan beginnen. Und zwar mit einer halben Galia-Melone und Himbeeren aus der Tiefkühltruhe. Galia-Melonen zählen zu den „Z…

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