Jutta Touloumtzidis

Jutta Touloumtzidis

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Eierschecke ohne Boden Zutaten für die untere Schicht: 750 g Magerquark 1 Päckchen Puddingpulver Vanille 2 Eier 150 g Zucker Zutaten für die obere Schicht: 375 ml Milch 1 Päckchen Puddingpulver Vanille 150 g Zucker 100 g Butter 5 Eier, getrennt 1 Prise Salz

Es handelt sich bei diesem Zauberkuchen um einen Käsekuchen, bei dem während des Backens der Boden nach oben kommt und die Quarkfüllung nach unten sinkt.

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Zucchini Crust Pizza

Zucchini Crust Pizza 8 Tassen geschreddert Zucchini 1 Tasse geschreddert Cheddar-Käse Tasse Mehl 2 Knoblauchzehen, 3 TL getrockneter Oregano 1 TL Basilikum 2 Eier, geschlagen TL Salz

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