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Für ca. 10 Portionen (z.B. als Topping für Müsli) 40g Sonnenblumenkerne 50g Mandeln gehobelt 80g Mandeln gehackt 40g Kokosraspel 100g Wallnüsse gehackt 30g Erdnussmus* (optional) 30g Chia Samen* 1 Eiweiß 1/2 TL Zimt 70g Xylit* Den Ofen auf 120° vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und für ca. 15 Minuten in den Ofen gegeben, zwischendurch mit einem Löffel die Zutaten einmal wenden. Das Backblech ...

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Müsliriegel selber machen – das geht super schnell, ist super lecker und dazu auch noch um Längen gesünder als die übersüßten Riegel aus dem Supermarkt.

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Power auf die Hand: Kokos-Energieriegel mit Chia

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DIY Granola – Knuspermüsli selber machen – Rezept ohne Zucker mit Kokosöl Wer etwas Abwechslung beim Frühstück sucht, kann dieses leckere Knuspermüsli ganz einfach selbst machen. Ganz ohne Zusatzstoffe oder Kristallzucker. Dieses DIY Granola wird nur mit etwas Honig gesüßt. Wer auch auf diese Süße verzichten möchte, kann die Menge durch Kokosöl ersetzen. Die Inspiration …

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