Ulrich Voss
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Selber gmachte Leberwurscht Rezept | Küchengötter

Selber gmachte Leberwurscht Rezept | Küchengötter

Das perfekte Bauern - Leberwurst-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kurz überbrühte Leber ( 15 Sekunden ) durch die 8 mm -…

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Leberwurst im Glas -paleo/low-carb- - - 2 Lorbeerblätter, 2 Knoblauchzehen, 5 Pimentkörner, 500 g Schweinefleisch oder Kalbsfleisch (z.bsp.aus der Keule), 300 g fetter, geräucherter Speck, 400 g Leber (vom Geflügel, Schwein, Lamm oder Kalb) , 4 große Zwiebeln, 10 g Meersalz, 1 EL gem. weißer Pfeffer, 4 Wacholderbeeren, 4 EL Majoran, gerebelt , 1 EL Thymian, gerebelt, 1TL Bohnenkraut, gerebelt (optional), ½ geriebene Muskatnuss, 750 ml Wasser oder Knochenbrühe

Leberwurst im Glas -paleo/low-carb- - - 2 Lorbeerblätter, 2 Knoblauchzehen, 5 Pimentkörner, 500 g Schweinefleisch oder Kalbsfleisch (z.bsp.aus der Keule), 300 g fetter, geräucherter Speck, 400 g Leber (vom Geflügel, Schwein, Lamm oder Kalb) , 4 große Zwiebeln, 10 g Meersalz, 1 EL gem. weißer Pfeffer, 4 Wacholderbeeren, 4 EL Majoran, gerebelt , 1 EL Thymian, gerebelt, 1TL Bohnenkraut, gerebelt (optional), ½ geriebene Muskatnuss, 750 ml Wasser oder Knochenbrühe

Eine würzig-leckere Kombination aus Gyros und Auflauf. Dieses Low Carb Gericht ist schnell zubereitet und begeistert Klein & Groß :)

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Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid...

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid...