Ute Martinez
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Tiramisu Cheesecake - Keksboden aus Schokokeksen, (Kaffee getränkte Löffelbiskuits,) eine Cheesecakemasse mit etwas Amaretto parfümiert und zur Krönung eine leckere Schicht Schoko-Moccasahne mit dunklem Kakao bepudert - https://maluskoestlichkeiten.wordpress.com/2016/04/08/tiramisu-cheesecake/

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Was den American Cheesecake von dem Original Cheesecake aus New York unterscheidet? So einiges… In die Füllung kommt keine Sahne, sondern Crème fraîche. Und der Boden ist kein lockerer Biskuit-, sondern ein feuchter Keksboden. Ein bisschen kompakter und ein bisschen gehaltvoller. Eine Cheesecake-Bombe quasi. Ansonsten ist alles gleich. Boden vorbereiten, Füllung anrühren und im Wasserbad backen. Ganz wichtig: Über Nacht auskühlen lassen. Nur so schmeckt er, wie er soll.

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The Best Whipped Cream Frosting - light and airy and delicious and it tastes just like Whipped Cream. But unlike regular Whipping Cream, this frosting holds its shape, lasts for days and can be used to frost both cake and cupcakes. And it is so easy to ma

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