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Knusprige Kürbis-Röstis mit leckerem selbstgemachten Kräuterquark, die ganz leicht und einfach in der Pfanne goldbraun geröstet werden.

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Saisonkalender Oktober - Den praktischen PDF-Download findest du auf dem Blog! | Projekt: Gesund leben | Clean Eating, Fitness & Entspannung

Während ich die Sonne in Kalifornien genieße, ist der Herbst in Deutschland angekommen. Passend dazu habe ich den Saisonkalender für den Oktober für euch fertig gestellt. Passende Rezepte findet ihr...

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die dritte Schicht – aus knallig orangenem Süßkartoffelstampf. Mit Mozzarella und Parmesan im Ofen gratiniert – ein vegetarischer Auflauf, der Fleisch schnell vergessen macht.

Bunte Gemüse-Küche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis bilden würzig gebratene Auberginen mit ihrer schwarzen Schale. Als zweite Schicht gibt’s milden Spinat dazu – in frischem Grün. Cremig und süßlich ist die

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