Petra van Pey
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Zutaten: 325 Gramm Mehl ½ TL Backpulver 1 Prise Salz 150 Gramm Puderzucker 55 Gramm Zucker 225 Gramm und 60 Gramm Butter, kalt und gewürfelt 1 TL Vanille-Extrakt Je ½ TL Lebensmittelpaste: rot, orange, gelb, grün, lila

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Mini Donuts backen: Rezept für süße Einhorn Donuts! Meine Mini-Einhorn-Donuts sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch köstlich: Ich verwende nämlich einen Mini-Donut-Maker* und dadurch wird der Teig schön fluffig (ähnlich wie Waffelteig) und überhaupt nicht fettig.

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