Verena Würdinger

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Zutaten Radieschen: 400 g Salz Pfeffer Lauchzwiebeln: 6 Semmelbrösel: 3 EL Speisestärke: 2 EL + 200 g Vollmilchjoghurt: 4 EL Ei (Gr. M): 1 Öl: 6 EL glatte Petersilie: 4 Stiel(e)

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Kartoffeln aufschneiden, ein paar Kräuter, etwas Parmesan und den Rest erledigt der Backofen. Fertig ist das unkomplizierte, richtig leckere Fingerfood!

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