Viola Seitz
Weitere Ideen von Viola
Schupfnudel-Gerichte sind ein Klassiker und lassen sich perfekt nach deinem Geschmack abwandeln. Wie wäre es denn mit unserer Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen? Schmeckt auch anspruchsvollen Essern und lässt sich wunderbar in größeren Mengen zubereiten.

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Pizza ohne Mehl? Na klar, mit einem Boden aus Zucchini, Ei und würzigem Käse. Eine Variante des italienischen Klassikers für alle Low Carb Verfechter.

Zutaten für 1 Pizza 1 große Zucchini (à ca. 300 g) 1 Ei 150 g geriebener Mozzarella 50 g geriebener Parmesan 5 Esslöffel Tomatensauce Salz, Pfeffer Basilikum (optional)

Knusprige Kichererbsen-Tomaten-Salat Rezept mit Cumin und Petersilie (vegan + glutenfrei)

Dies ist mein Lieblings-Sommersalat. Und das liegt nicht nur daran, dass gerade im Urlaub die Sonne scheint :-) Auf der Website könnt Ihr Sterne vergeben. Bin gespannt, ob Ihr das auch so seht.

Holz oder Plastik - so geht's richtig!

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Apfelmus-Muffins: ganz schnell zusammengerührt und perfekt transportierbar - also immer gut fürs Herbtspicknick oder als Nervennahrung für die Kollegen.

Die Apfelsaison startet! Passend dazu: saftige Apfelmus-Muffins - Schokohimmel

Auflauf schmeckt auch im Sommer super - vor allem wenn man saftige Tomaten mit Hackfleisch und Zucchini kombiniert.

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Rezept: Schneller, schokoladiger Buttermilchkuchen aus dem Backbuch von Mama

Der schokoladige Buttermilchkuchen ist einfach gemacht und schnell im Ofen. Mit bunten Streuseln ist der Blechkuchen bestens für Kindergeburtstage geeignet.