Kurz vor Weihnachten 2012 erreichte mich ein Leserrezept für ein reines Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch, das im kalten Ofen angebacken wird. Es war mit 4% Hefe ausgestattet und hatte einige Ungereimtheiten, u.a. fehlte ein Quellstück, das die Krumenkonsistenz und die Kaueigenschaften verbessert. Das alte Rezept war sehr alltagstauglich. Dies war auch der Anspruch an die Überarbeitung. Ich Weiterlesen...

Leserwunsch: Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch

Marshmallows sind schnell und einfach mit wenigen Zutaten selbst gemacht. Klicke hier und erfahre mehr über mein ultimatives Marshmallow Rezept.

Marshmallows selber machen: Einfaches Marshmallow Rezept im Einhorn-Style 🦄

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Saftiges Sonnenblumenkern Brot wie frisch vom Bäcker Das Rezept für dieses…

Saftiges Sonnenblumenkern Brot

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Dieses Brot haben wir monatelang fast jeden Tag gegessen und an alle möglichen Leute verschenkt. Die Hefe geht erst im Ofen richtig und den Essig schmeckt man überhaupt nicht raus, keine Angst! Man…

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3 Minuten Brot backen - schnelles deutsches Rezept - mit oder ohne Thermomix *** So kann jeder Brot selber backen - mit Vollkorn!!! Homemade Bread Recipe - Quick & Easy

3-Minuten-Brot – funktioniert spitze!

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Solomon, Weberknoten, Survival, Armband, Halsband, Hund, Leine, Knoten, Paracord, DIY, 550, Bracelet

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Experimente aus meiner Küche: kinder Schokolade - Cookies

kinder Schokolade - Cookies {+Gewinnspiel} {Dieser Beitrag enthält Werbung}

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Was was wäre der Sommer ohne die leckeren, kleinen Kokoskugeln mit der unwiderstehlich cremigen Füllung?! In Kombination mit saftigen Erdbeeren und einer Schicht aus schokoladigen Muffinstückchen präsentiert sich Raffaello von seiner allerbesten Sommerseite!

Sommergenuss pur: Erdbeer-Raffaello-Trifle

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