Selber #Brotbacken ist wieder voll im Trend und viele Hobby-Bäcker greifen dafür auf den traditionellen #Sauerteig zurück. Frisches #Sauerteigbrot duftet herrlich und schmeckt besonders gut. Außerdem ist es sehr #gesund: Es enthält Vitamin B, Vitamin E, Folsäure, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium und Phosphor. Das leckere Rezept inspiriert zum Nachbacken. #backen #brot #rezept