Lamm aus dem Ofen Rezept | Küchengötter

Lamm aus dem Ofen

Für diesen Festtagsbraten sollte man auf jeden Fall auf gute Qualität des Fleisches achten - besonders zart und saftig ist Lammfleisch aus artgerechte...

Lammkarree mit Pinienkern-Kräuterkruste und Rotweinschalotten

Leckeres Rezept für das zarteste vom Lamm. Scharf angebraten und sanft gegart unter einer Pinienkern-Kräuterkruste. Dazu karamellisierte Rotweinschalotten.

Lammkeule mit Ofenkartoffeln

Lammkeule mit Ofenkartoffeln

Lammkeule mit Ofenkartoffeln 1 großes Lammkeule (mit Knochen) 1 kg Kartoffel 3 Knoblauchknollen (jung) 2 Zweige Rosmarin 1 Zweig Salbei etwas Salz Salz und Pfeffer 5 EL Olivenöl

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Winzertopf

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Ein Frühlingsklassiker schlecht hin. Das Lammrack oder auch Lammnierstück kann so auf eine neue Art entdeckt werde. Der Bärlauch und die Zitrone unterstützen das feine Aroma des Lamms sensationell. Für diejenigen unter euch, die selten oder nie Lamm zubereiten. Haben wir die Rezeptur ganz einfach gehalten. So könnt ihr bei euren Gästen mit einem neuen Gericht punkten.

Lammrack mit Bärlauch-Zitronen Marinade

Mit unserem Rezept zum Lammrack / Lammnierstück, ist das Zubereiten sehr einfach. Kurz anbraten und dann das Lammfleisch in den Ofen geben.

Lammschulter mediterranee, ein tolles Rezept aus der Kategorie Lamm & Ziege. Bewertungen: 19. Durchschnitt: Ø 4,4.

Lammschulter mediterranee

Lammschulter mediterranee, ein tolles Rezept mit Bild aus der Kategorie Lamm & Ziege. 29 Bewertungen: Ø Tags: Hauptspeise, Lamm oder Ziege, Schmoren

ESSEN & TRINKEN - Lammbraten mit Kräutern Rezept

Lammbraten mit Kräutern - [ESSEN UND TRINKEN]

Zutaten 8 Knoblauchzehen 400 g Zwiebeln 500 g Flaschentomaten 1 Lammkeule (mit Knochen, ca. kg) Salz Pfeffer 9 El Olivenöl 8 Zweige Rosmarin 8 Stiele Thymian 8 Stiele Salbei 8 Stiele Oregano 1 Bund glatte Petersilie 100 ml Weißwein Tl Speisestärke


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