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Sesambagel bestrichen mit Kräuterfrischkäse und belegt mit Tomaten, Avocado und Babyspinat - fertig ist das perfekte Frühstücks-Sandwich im Kringelformat.

Zutaten für 2 Bagel 2 Sesam Bagel 250 g Frischkäse 8 Kirschtomaten 1 Avocado 1 Bund Petersilie 1 Esslöffel Kräuter der Provence 2 Handvoll frischer Babyspinat Salz, Pfeffer