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Fellbach, Germany / seasonal and regional recipes - Bei uns findet ihr saisonale Rezepte, oft vegetarisch - meistens unkompliziert, viel Selbstgemachtes wie bei Omma, Eindrücke v
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Der Wermut ist mit seinen graufilzigen Blättern und dem herbwürzigen Duft, den er verströmt, ein Inbegriff der Mittelmeerländer.  In Mitteleuropa wird Wermut in Gärten kultiviert, wie es die Mönche im Mittelalter vorgemacht haben.  Mit seinem stark bitteren Aroma gehört der Wermut zu den wichtigsten Bitterkräutern, die zur Stärkung der Verdauung verwendet werden.

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