Jessie💕
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In dieser würzigen Suppe werden Kichererbsen und Linsen mit frischem Koriander und Kreuzkümmel verfeinert, was ihnen eine typisch marokkanische Note verleiht.

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Kürzlich stand ich ziemlich planlos am Gemüsestand unseres Wochenmarktes. "Was derf's denn sein?", fragte mich die nette Verkäuferin. "Hm....ich weiß nicht, die Karotten sehen super aus!" "Ganz frisch und eigene Ernte", sprach die Verkäuferin und legte mir ein Bund in den Einkaufskorb. "Die Paprika, auch ganz frisch", sagte sie. Ich nickte, als sie eine knallrote Paprika

Ein Korb voll buntem Gemüse, gehackte Erdnüsse, Koriander, und ein leicht scharfes Chili-Dressing. Mehr braucht es nicht für diesen Glasnudelsalat.

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